Jeimy Andre Villalobos

2015

24 minutos

Colombia

Chiquichiqui, conocimiento de nuestro entorno y herencia de nuestra
tradición, recuperando memoria de un pueblo desaparecido”. Con una
receta tradicional a base de maíz cariaco (morado), una comunidad
recuerda su cultura ancestral arrebatada por la ambición del hombre y
la explotación minera en su territorio. Una historia de resistencia a través de la comida, en la que Ines, Norys y otras mujeres cocineras de sueños ancestrales, nos cuentan la historia después de haber sido desalojadas forzosamente junto con sus familias, por la transnacional del Cerrejón en la Guajira y nos recuerdan que “Tabaco Resiste con Dignidad”